Что нового в мире бытовой техники?

Новая индукционная варочная панель от концерна Электролюкс

Концерн Electrolux  представил новую индукционную рабочую поверхность.

На индукционной поверхности блюда готовятся значительно быстрее,

чем на газовых или электрических панелях. Новая варочная поверхность

Electrolux доводит воду до кипения за 3 минуты 13 секунд. Физическая

суть процесса – электромагнитное поле, которому не надо времени на разогрев и тому подобное. Оно действует мнгновенно. Единственное, что необходимо – это специальная посуда.

Благодаря действию индукции, электромагнитные волны нагревают основание посуды любого диаметра. Как только посуда снимается с зоны нагрева, реакция прекращается, даже если варочная поверхность остается включенной. Это значительно повышает степень безопасности приготовления пищи и особенно удобно для семей, где есть дети. Теперь даже маленькие гурманы смогут заниматься кулинарными экспериментами без малейшего риска обжечься.
Гладкое стеклокерамическое покрытие имеет антипригарный слой, который не даст продуктам пригореть и застыть на варочной панели и позволит с легкостью удалить пятна обычной салфеткой. Встроенная сенсорная панель удобна и проста в управлении.
Модельный ряд индукционных варочных панелей Electrolux включает в себя зависимые и независимые варианты разных размеров, удачно сочетающиеся в любом, даже очень смелом интерьере кухни. При этом дизайн индукционных поверхностей продуман таким образом, что предотвращает любую деформацию кухонной фурнитуры при установке.
Для приготовления пищи на индукционной поверхности используется посуда из ферромагнитного сплава, т.е. посуда с намагничивающимся дном. Сейчас практически все крупные производители посуды выпускают специальные линейки для индукционных поверхностей.